La truffe du Périgord est l’un des rares champignons comestibles que l’on peut encore trouver à cette période de l’année (février). Surnommé l’or noir, son ...
Aujourd’hui je vous propose la recette de la « Douceur pistache » partagée gracieusement par l’un de nos partenaires inscrit sur Cuisine à louer : Léonie Paris ...
À l’approche de l’hiver je vous présente une recette de velouté de châtaignes sauvages 🌰 et potimarron. C’est une soupe délicieuse et très facile à ...